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• ¿Mejora el jugo de remolacha el rendimiento deportivo? — El jugo de remolacha puede mejorar la resistencia en adultos sanos. Las pruebas contrarreloj, esprints y entrenamientos muestran poco o ningún beneficio.
• ¿El chocolate negro reduce la presión arterial? — El chocolate negro rico en flavanoles redujo la presión arterial unos 2 puntos en ensayos cortos. El efecto es pequeño y la evidencia es limitada.
• ¿Reduce la ashwagandha el cortisol y la ansiedad? — Ensayos muestran que extractos estandarizados de ashwagandha reducen ansiedad y cortisol, pero ensayos pequeños y riesgos hepáticos raros aconsejan prudencia.
• ¿Ayuda la canela a bajar el azúcar en sangre? — Varios metaanálisis asocian la canela con menor glucosa en ayunas, pero los resultados son dispares, los ensayos pequeños y la cassia contiene cumarina.
• ¿Protege el aceite de oliva tu corazón? — Ensayo: menos eventos cardíacos graves con dieta con aceite de oliva virgen extra. El aceite de oliva solo no bajó colesterol ni presión arterial.
• ¿Ayuda caminar a dormir mejor? — Ensayos en personas con cáncer o insomnio sugieren que caminar ayuda a dormir. Los estudios son pequeños, por lo que las mejoras son modestas e inciertas.
• ¿Reducen los frutos secos el colesterol? Los ensayos muestran una pequeña caída del LDL — Los ensayos muestran que comer frutos secos reduce un poco el colesterol LDL. El beneficio sobre infartos no está probado y los ensayos no lo midieron.
• ¿Es bueno el té verde para la salud? Qué muestran los ensayos con té verde y matcha — Ensayos agrupados muestran leves bajadas de peso y presión con té verde. Extractos concentrados pueden subir enzimas hepáticas. No hallamos ensayos de matcha.
• ¿Se necesita proteína en polvo para desarrollar músculo? — No necesariamente. La proteína añadió mejoras modestas a las pesas, y la proteína diaria total puede importar más que el producto en polvo.
• ¿Funcionan realmente los probióticos? Lo que muestran los ensayos — Algunos probióticos reducen la diarrea por antibióticos o C. difficile. La evidencia para salud intestinal, SII y cuidados intensivos es débil o conflictiva.
• ¿Reduce la cúrcuma (curcumin) el dolor y la inflamación? — Ensayos cortos sugieren que el curcumin alivia el dolor de artritis de rodilla. La evidencia es limitada y se han notificado daños hepáticos infrecuentes.
• ¿Ayuda la suplementación con colágeno a la piel, las articulaciones o los huesos? — Varios ensayos ven leves mejoras en piel y dolor de rodilla. Para los huesos solo hay un ensayo de 12 meses, y preocupa el sesgo por la financiación.
• ¿De verdad te deshidrata el café? — El café moderado hidrata a quienes lo toman a diario igual que el agua. Dosis altas causan un leve efecto diurético, pero el consumo habitual lo atenúa.
• ¿Causa la creatina caída del cabello o daña los riñones? — Ensayos clínicos muestran que la creatina no daña riñones sanos; el temor a la calvicie proviene de un solo estudio no repetido en veinte jugadores de rugby.
• ¿Previene el aceite de pescado las cardiopatías? Los grandes ensayos discrepan — Grandes ensayos discrepan. Datos combinados muestran poco efecto en eventos cardíacos, y dosis altas de omega-3 elevan el riesgo de fibrilación auricular.
• ¿Necesita un suplemento de vitamina D? — Grandes ensayos hallan que la vitamina D rara vez previene fracturas, resfriados o muerte prematura. Quién puede beneficiarse y cuáles son los límites.
• ¿Ayuda el magnesio a dormir? — Pequeños ensayos sugieren que el magnesio podría ayudar con el insomnio, pero una revisión de 2026 no lo apoya como tratamiento rutinario.