GradedHealth

Té de hibisco

Última revisión: octubre de 2026 · Basado en 17 estudios

En resumen

El té de hibisco reduce de forma modesta la presión arterial, en torno a 5-8 mmHg la sistólica y 3-4 mmHg la diastólica en los ensayos agrupados, con descensos mayores en quienes parten de cifras más altas. También reduce ligeramente la glucosa en ayunas y en general se tolera bien, aunque hay pocos datos de seguridad a largo plazo.

Con qué ayuda

  • Reduce la presión arterial — Beneficio, grado de evidencia B (Moderada). Metaanálisis de ensayos aleatorizados, el más reciente con 26 ensayos y unas 1800 personas; se rebajó una vez porque la presión arterial es un marcador indirecto.
  • Reduce la glucosa en ayunas — Beneficio, grado de evidencia C (Limitada). Dos metaanálisis pequeños de ensayos hallaron una glucosa en ayunas ligeramente menor; se rebajó por las muestras pequeñas y por tratarse de un marcador indirecto.

Qué es

El té de hibisco es una infusión preparada con los cálices de Hibiscus sabdariffa, llamada también té agrio, rosella o té rojo [1]. La planta es rica en ácidos orgánicos, polifenoles, antocianinas y polisacáridos [2]. En los ensayos se ha probado como infusión tomada 2-3 veces al día, en cápsulas o polvos de cáliz seco y en bebidas embotelladas de rosella [3][4][5].

Cómo podría funcionar

La explicación propuesta es que sus polifenoles y antocianinas relajan los vasos sanguíneos y actúan como antioxidantes, aunque esto no está demostrado en personas [2][5]. Un ensayo halló un efecto que elimina sal (natriurético) en el grupo de hibisco, lo que plausiblemente reduciría la presión [4]. Un estudio con una sola dosis halló una mejor dilatación de los vasos mediada por el flujo tras tomar extracto de hibisco, un signo a corto plazo de relajación de los vasos [6].

Qué dice la investigación

Un metaanálisis de 2015 de 5 ensayos (390 personas) halló que la presión sistólica bajaba 7,58 mmHg y la diastólica 3,53 mmHg, con efectos mayores cuanto más alta era la presión de partida [2]. Un metaanálisis de 2020 de 7 ensayos (362 personas) halló descensos de 4,71 mmHg en la sistólica y de 4,08 mmHg en la diastólica, además de un descenso de la glucosa en ayunas de 3,67 mg/dL [7]. Una revisión paraguas (una revisión de revisiones) de 2025 de 26 ensayos (1797 personas) halló descensos de la presión arterial dependientes de la dosis frente al placebo y a otros tés, similares de media a los de los medicamentos, con descensos creíbles de más de 10 mmHg en personas de más de 50 años, en ensayos de más de cuatro semanas y en ensayos con poco sesgo; también informó de menor colesterol total y LDL, menor glucosa en ayunas, mayor HDL y una pequeña mejora global del perfil del colesterol [8]. Otro metaanálisis de 2020 halló un descenso de la glucosa en ayunas de 3,96 mg/dL y del LDL de 7,84 mg/dL, sin un cambio claro en el colesterol total, el HDL ni los triglicéridos [9]. Frente a medicamentos de forma directa, el hibisco igualó al captopril a las 8 semanas y a la hidroclorotiazida a las 4 semanas, mientras que el ramipril lo superó en la presión sistólica a las 4 semanas [10][11][4]. Una revisión Cochrane de 2021, muy estricta, contabilizó un solo ensayo pequeño controlado con placebo en hipertensión y calificó la evidencia de insuficiente, con estimaciones muy inciertas [1].

Dosis utilizadas en los estudios

Los ensayos con infusión usaron sobre todo 2-3 tomas al día durante 4-6 semanas [3][12][13]. Los ensayos con cápsulas usaron polvo de cáliz seco, como 320 mg dos veces al día durante 4 semanas, o extracto de rosella por un total de 5600 mg al día durante 8 semanas [4][1]. Un ensayo con una bebida embotellada de rosella usó 200 mL al día durante 6 meses [5]. Un producto de hibisco y olivo se dosificó dos veces al día durante 8 semanas [10]. Son dosis de los estudios, no recomendaciones.

Seguridad e interacciones

Los efectos secundarios habituales parecieron leves en los ensayos: la revisión de 2025 no halló mayor riesgo de acontecimientos adversos con el hibisco, y un ensayo de 4 semanas no notificó efectos secundarios [8][11]. En las revisiones leídas no se notificó ningún límite máximo de consumo ni dosis tóxica establecidos [8]. Como el hibisco reduce la presión arterial, combinarlo con medicamentos para la presión o diuréticos podría bajarla demasiado, así que quienes toman estos medicamentos deben hablar antes con un médico [8][4]. No se notificaron datos de interacción con medicamentos para el azúcar en sangre, aunque el hibisco reduce ligeramente la glucosa en ayunas [7][9]. En las revisiones leídas no aparecieron datos de seguridad sobre el embarazo ni la lactancia, así que las personas embarazadas o que dan el pecho deben ser prudentes y consultar a un médico [8][14]. No hay datos de seguridad específicos para personas con presión arterial baja o con enfermedad renal o hepática; una revisión señaló un pequeño aumento, sin importancia clínica, de una enzima hepática (AST) con el hibisco [8].

Salvedades y preguntas abiertas

La mayoría de los ensayos fueron pequeños y duraron solo semanas, y la revisión más estricta juzgó la evidencia insuficiente según sus criterios estrechos [1][7]. Algunos productos mezclaban hibisco con hoja de olivo o con hierba luisa, por lo que no está claro qué parte del efecto corresponde solo al hibisco [10][15]. La presión arterial es un marcador de riesgo, no un resultado como el infarto o el ictus, así que el beneficio esperado para el corazón se deduce, no se ha demostrado [8].

Referencias

  1. Roselle for hypertension in adults.. Cochrane Database Syst Rev, 2021.
  2. Effect of sour tea (Hibiscus sabdariffa L.) on arterial hypertension: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials.. J Hypertens, 2015.
  3. Hibiscus sabdariffa L. tea (tisane) lowers blood pressure in prehypertensive and mildly hypertensive adults.. J Nutr, 2010.
  4. Clinical efficacy of African traditional medicines in hypertension: A randomized controlled trial with Combretum micranthum and Hibiscus sabdariffa.. J Hum Hypertens, 2017.
  5. Improvement on blood pressure and skin using roselle drink: A clinical trial.. J Food Biochem, 2022.
  6. Acute Effects of Hibiscus Sabdariffa Calyces on Postprandial Blood Pressure, Vascular Function, Blood Lipids, Biomarkers of Insulin Resistance and Inflammation in Humans.. Nutrients, 2019.
  7. The efficacy of sour tea (Hibiscus sabdariffa L.) on selected cardiovascular disease risk factors: A systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials.. Phytother Res, 2020.
  8. Efficacy and safety of Hibiscus sabdariffa in cardiometabolic health: An overview of reviews and updated dose-response meta-analysis.. Complement Ther Med, 2025.
  9. The antidiabetic and antilipidemic effects of Hibiscus sabdariffa: A systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials.. Food Res Int, 2020.
  10. Antihypertensive efficacy and safety of a standardized herbal medicinal product of Hibiscus sabdariffa and Olea europaea extracts (NW Roselle): A phase-II, randomized, double-blind, captopril-controlled clinical trial.. Phytother Res, 2020.
  11. Effect of Hibiscus sabdariffaon blood pressure and electrolyte profile of mild to moderate hypertensive Nigerians: A comparative study with hydrochlorothiazide.. Niger J Clin Pract, 2015.
  12. The effect of green tea and sour tea on blood pressure of patients with type 2 diabetes: a randomized clinical trial.. J Diet Suppl, 2013.
  13. The effects of sour tea (Hibiscus sabdariffa) on hypertension in patients with type II diabetes.. J Hum Hypertens, 2009.
  14. Safety classification of herbal medicine use among hypertensive patients: a systematic review and meta-analysis.. Front Pharmacol, 2024.
  15. A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial to Determine the Effectiveness of a Polyphenolic Extract (Hibiscus sabdariffa and Lippia citriodora) for Reducing Blood Pressure in Prehypertensive and Type 1 Hypertensive Subjects.. Molecules, 2021.