Resveratrol

O que é

O resveratrol é um composto vegetal encontrado em uvas, bagas e amendoins [1]. Ensaios clínicos utilizaram doses de 10 mg a 1.000 mg por dia [2]; um estudo mais antigo utilizou de 2 a 3 g por dia [3].

Como pode funcionar

Mecanismos propostos, não estabelecidos em humanos: acredita-se que o resveratrol atue como um composto antioxidante e anti-inflamatório e apoie a função dos vasos sanguíneos [1]. Em um estudo humano de 6 semanas, amostras musculares mostraram mais mitocôndrias, as unidades de energia da célula [3].

O que diz a pesquisa

Pressão arterial: uma revisão de 2022 de 19 ensaios em pessoas com diabetes tipo 2 constatou que doses de 1.000 mg ou mais reduziram a pressão arterial sistólica em cerca de 8 mmHg [4]. Uma revisão de 2019 de 17 ensaios não encontrou alteração geral, com efeitos apenas em doses de 300 mg por dia ou mais e em pessoas com diabetes [5].

Densidade óssea: um ensaio de 24 meses em mulheres na pós-menopausa encontrou um ligeiro aumento na densidade mineral óssea após 12 meses de 75 mg duas vezes ao dia [6].

Glicemia: uma revisão da Cochrane de três pequenos ensaios não encontrou efeito na HbA1c ou glicose de jejum [2]. Uma revisão de 2022 de 30 estudos relatou menor HbA1c e resistência à insulina [7].

Memória e raciocínio: uma metanálise de 2018 de quatro ensaios não encontrou efeito na memória [8]. Um ensaio de 24 meses em 125 mulheres na pós-menopausa relatou uma pequena melhora nas pontuações gerais de raciocínio [9].

Doses usadas nos estudos

As doses variaram de 10 mg a 1.000 mg por dia nas revisões sobre diabetes [2]. Idosos tomaram 300 mg ou 1.000 mg por dia durante 90 dias [10]. Um ensaio em mulheres na pós-menopausa utilizou 75 mg duas vezes ao dia durante 24 meses [6]. Um ensaio de 2 anos sobre idade biológica usou 350 mg duas vezes ao dia e foi interrompido precocemente [11].

Segurança e interações

Efeitos colaterais comuns em um ensaio de 52 semanas sobre Alzheimer foram náuseas, diarreia e perda de peso [12]. Esse ensaio utilizou até 2.000 mg por dia e relatou perda de volume cerebral em comparação com o placebo [12]. Um estudo piloto com 1.000 mg por dia elevou dois marcadores sanguíneos de estresse vascular mais do que o placebo [13]. Em um ensaio de 2 anos, o colesterol LDL aumentou com doses altas de resveratrol, e esse braço foi suspenso no mês 5 [11]. A revisão da Cochrane concluiu que não havia pesquisas suficientes para julgar a segurança em pessoas com diabetes tipo 2 [2]. Em adultos em geral, uma revisão encontrou pequenas alterações na função renal [14]. Os resumos dos ensaios que lemos não relataram interações com medicamentos, gravidez ou amamentação, ou resultados em pessoas com distúrbios renais, hepáticos ou hemorrágicos.

Ressalvas e perguntas em aberto

A maioria dos ensaios clínicos é pequena e curta, de 4 semanas a 2 anos [2]. Vários tiveram vínculos com fornecedores [10][11]. Os resultados sobre tempo de vida provêm de leveduras, vermes e camundongos [3]. Oito ECRs em andamento com cerca de 800 participantes foram listados na revisão da Cochrane e podem esclarecer os resultados sobre o diabetes [2].