Óleo de cominho-preto
Última revisão: outubro de 2026 · Com base em 22 estudos
Resumindo
Várias metanálises de ensaios sugerem que o óleo de cominho-preto reduz de forma modesta a glicemia de jejum, o colesterol LDL e a pressão arterial sistólica. As evidências são limitadas: os ensaios são, em sua maioria, pequenos e curtos, usam formas e doses diferentes e medem exames de sangue, não infartos, AVCs ou complicações do diabetes. Os dados de segurança são escassos; os ensaios que relataram efeitos colaterais encontraram sobretudo desconforto leve no estômago.
Para que ajuda
- Reduz o açúcar no sangue — Benefício, grau de evidência C (Limitada). Várias metanálises de 16 a 31 ensaios encontraram glicemia de jejum e HbA1c mais baixas; rebaixado por serem marcadores substitutos e por formas e doses diferentes.
- Reduz o colesterol LDL (o "ruim") — Benefício, grau de evidência C (Limitada). Metanálises de 16 a 50 ensaios encontraram queda do LDL; rebaixado por ser um marcador substituto e por formas e doses diferentes.
- Aumenta o colesterol HDL (o "bom") — Resultados mistos, grau de evidência C (Limitada). As revisões discordam (uma encontrou aumento, outra não encontrou mudança) e ensaios isolados não mostram mudança; o HDL é um marcador substituto.
- Reduz a pressão arterial — Benefício, grau de evidência C (Limitada). Metanálises de 11 a 31 ensaios encontraram pressão sistólica cerca de 3 mmHg menor, com alta variação entre os ensaios; rebaixado pela inconsistência e por ser um desfecho substituto.
O que é
O cominho-preto (Nigella sativa) é uma planta cujas sementes são usadas como tempero e na medicina tradicional. Seu principal composto ativo é a timoquinona, abundante na fração de óleo volátil [1]. Os ensaios usaram óleo de semente padronizado, semente moída em pó, extratos da semente e uma mistura à base de mel [2][3][4].
Como pode funcionar
Os autores dos ensaios propõem efeitos antioxidantes. Em um ensaio de um ano com 114 pessoas com diabetes tipo 2, o cominho-preto aumentou medidas antioxidantes, como a capacidade antioxidante total e a glutationa, em comparação com o placebo [5]. Uma revisão de modelos em sua maioria animais também propôs efeitos sobre a secreção de insulina e a absorção de glicose [6].
O que diz a pesquisa
Açúcar no sangue. Três metanálises de 16 a 31 ensaios encontraram glicemia de jejum e HbA1c mais baixas. Uma revisão de 16 ensaios em diabetes tipo 2 encontrou glicemia de jejum cerca de 21 mg/dL menor e HbA1c cerca de 0,44 ponto menor [7]. Uma revisão de 2026 com 31 ensaios encontrou glicemia de jejum cerca de 19 mg/dL menor e HbA1c cerca de 0,56 ponto menor [8]. Uma revisão de 2019 com 17 ensaios encontrou glicemia de jejum cerca de 10 mg/dL menor [9]. Em um ensaio de um ano com 114 pessoas com diabetes tipo 2 que usavam os medicamentos habituais, a glicemia de jejum caiu de 195 para 172 mg/dL no grupo do cominho-preto, enquanto o grupo placebo ficou em 180 [5]. Em um ensaio aberto de três meses com pessoas recém-diagnosticadas, as cápsulas de óleo de cominho-preto reduziram o açúcar no sangue menos do que a metformina [10].
Colesterol. O colesterol LDL caiu cerca de 14 mg/dL em uma revisão de 17 ensaios [11] e cerca de 18 mg/dL em uma revisão de 50 ensaios [12]. O colesterol total e os triglicerídeos também caíram nas duas [11][12]. Os resultados do colesterol HDL (o "bom") divergem: uma revisão não encontrou mudança [11], uma revisão de 2024 com 34 estudos encontrou aumento [13] e um ensaio em diabetes tipo 2 não encontrou mudança [14].
Pressão arterial. Onze ensaios com 860 pessoas encontraram pressão sistólica cerca de 3 mmHg menor do que no controle, e diastólica cerca de 3 mmHg menor [4]. Uma atualização de 2023 encontrou uma queda parecida, de cerca de 3 mmHg nas duas [15]. Uma revisão de 2026 com 31 ensaios encontrou pressão sistólica cerca de 3 mmHg menor [8]. Ensaios isolados tiveram resultados mistos: em 55 adultos com pressão alta, o óleo de cominho-preto reduziu a pressão sistólica mais do que o placebo [16], enquanto em 76 idosos ele não superou o placebo [17].
Doses usadas nos estudos
As doses variaram de 200 a 4600 mg por dia nos ensaios de uma revisão de 2025 [18]. Exemplos: 2 g de Nigella sativa por dia durante um ano [5]; 2 g de óleo por dia durante oito semanas [19]; 1350 mg por dia de cápsulas de óleo durante três meses [10]; 2,5 mL de óleo duas vezes ao dia durante oito semanas [16]. Essas são doses de estudo, não recomendações.
Segurança e interações
Efeitos colaterais. Em um ensaio com idosos, 6 de 38 pessoas do grupo do cominho-preto (15,8%) tiveram indigestão, e algumas tiveram náusea (7,9%) ou constipação (5,3%) [17]. Outros ensaios não relataram efeitos colaterais graves [1][3]. Em um ensaio de 90 dias com adultos saudáveis, 200 mg por dia de um óleo rico em timoquinona não causaram efeitos colaterais graves nem mudança nos exames do fígado ou dos rins [1]. Na doença hepática gordurosa, as enzimas do fígado caíram mais do que com o placebo e nenhum efeito adverso foi relatado [2].
Interações com medicamentos. Não foi encontrado nenhum ensaio em humanos que testasse interações com anticoagulantes ou com medicamentos para diabetes ou pressão alta. Um ensaio de 12 meses deu o cominho-preto junto com os medicamentos habituais para diabetes; o resumo dele não menciona efeitos colaterais [5].
Limites máximos. Não foi encontrado limite máximo seguro nem dose tóxica nos ensaios em humanos lidos para esta página.
Gravidez e amamentação. Não foram encontrados estudos em humanos. Pessoas grávidas ou que estão amamentando devem perguntar antes a um médico.
Doença renal e distúrbios de sangramento. Não foram encontrados dados para pessoas com doença renal ou distúrbios de sangramento.
Ressalvas e perguntas em aberto
A maioria dos ensaios é pequena e curta; os ensaios de pressão arterial duraram em média cerca de oito semanas [4]. As formas diferem: o pó e o óleo deram resultados diferentes para a pressão arterial [4] e para o açúcar no sangue [9]. As revisões sobre pressão arterial mostram uma variação muito alta entre os ensaios [15]. O ensaio de segurança testou um óleo de marca registrada (BlaQmax), então seus resultados valem para esse produto [1]. Um ensaio de fase 2 do óleo de cominho-preto em diabetes tipo 2 (50 participantes previstos) está registrado com situação desconhecida [NCT03959306].
Referências
- A phase I clinical trial to evaluate the safety of thymoquinone-rich black cumin oil (BlaQmax®) on healthy subjects: Randomized, double-blinded, placebo-controlled prospective study.. Toxicol Rep, 2022.
- Standardized Nigella sativa seed oil ameliorates hepatic steatosis, aminotransferase and lipid levels in non-alcoholic fatty liver disease: A randomized, double-blind and placebo-controlled clinical trial.. J Ethnopharmacol, 2019.
- Efficacy and safety of honey based formulation of Nigella sativa seed oil in functional dyspepsia: A double blind randomized controlled clinical trial.. J Ethnopharmacol, 2015.
- A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials investigating the effects of supplementation with Nigella sativa (black seed) on blood pressure.. J Hypertens, 2016.
- Nigella sativa improves glycemic control and ameliorates oxidative stress in patients with type 2 diabetes mellitus: placebo controlled participant blinded clinical trial.. PLoS One, 2015.
- Effects of black seed (Nigella sativa) on metabolic parameters in diabetes mellitus: a systematic review.. Complement Ther Med, 2015.
- Effects of black seed (Nigella sativa L.) on cardiometabolic indices in type 2 diabetic patients: A systematic review and meta-analysis of RCTs.. Complement Ther Med, 2025.
- The Effect of Nigella sativa Supplementation on Cardiometabolic Health in Patients With Metabolic Diseases: A GRADE-Assessed Systematic Review and Meta-Analysis.. Endocrinol Diabetes Metab, 2026.
- Effect of Nigella sativa (black seed) supplementation on glycemic control: A systematic review and meta-analysis of clinical trials.. Phytother Res, 2019.
- Effect of Nigella Sativa oil versus metformin on glycemic control and biochemical parameters of newly diagnosed type 2 diabetes mellitus patients.. Endocrine, 2019.
- Nigella sativa (black seed) effects on plasma lipid concentrations in humans: A systematic review and meta-analysis of randomized placebo-controlled trials.. Pharmacol Res, 2016.
- Effects of Nigella sativa on glycemic control, lipid profiles, and biomarkers of inflammatory and oxidative stress: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled clinical trials.. Phytother Res, 2020.
- Effects of Nigella sativa supplementation on lipid profiles in adults: An updated systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials.. Clin Nutr ESPEN, 2024.
- Effect of Nigella sativa oil extract on cardiometabolic risk factors in type 2 diabetes: A randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial.. Phytother Res, 2021.
- Antihypertensive effects of Nigella sativa supplementation: An updated systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials.. Phytother Res, 2023.
- A randomized, double-blind, placebo-controlled, clinical trial to evaluate the benefits of Nigella sativa seeds oil in reducing cardiovascular risks in hypertensive patients.. Phytother Res, 2021.
- Effect of Nigella sativa Seed Extract for Hypertension in Elderly: a Double-blind, Randomized Controlled Trial.. Acta Med Indones, 2017.
- Does Nigella sativa supplementation improve cardiovascular disease risk factors? A comprehensive GRADE-assessed systematic review and dose-response meta-analysis of 82 randomized controlled trials.. Pharmacol Res, 2025.
- Effects of Nigella sativa oil supplementation on selected metabolic parameters and anthropometric indices in patients with coronary artery disease: A randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial.. Phytother Res, 2021.