Le melon amer baisse-t-il la glycémie ? Une revue de 25 essais dit oui, mais les revues antérieures divergent

Le melon amer baisse-t-il la glycémie ? Un peu, selon une revue de 25 essais ; d’autres revues divergent et les essais sont surtout de faible qualité.

Publié en novembre 2026

Réponse courte

Oui, modestement et avec incertitude : une revue de 25 essais a trouvé une glycémie plus basse en cas de prédiabète et de diabète de type 2, mais d’autres revues n’ont trouvé aucun effet, et les preuves sont de faible qualité. Niveau de preuve C (Limitée). Les méta-analyses de petits essais courts divergent, et la revue de 25 essais évalue elle-même sa certitude comme faible à très faible ; niveau abaissé pour incohérence et risque de biais.

À retenir

• Une revue de 2025 regroupant 25 essais chez des personnes en prédiabète ou atteintes de diabète de type 2 a trouvé une glycémie à jeun plus basse, une glycémie à long terme (HbA1c) plus basse et des taux d’insuline plus bas avec le melon amer [1].
• Dans des revues antérieures qui rapportaient de vraies unités, le melon amer a abaissé l’HbA1c d’environ 0,26 à 0,38 point de pourcentage et la glycémie à jeun d’environ 0,72 à 0,85 mmol/L [2][3].
• D’autres revues n’ont trouvé aucun effet significatif sur la glycémie [4][5], et la revue de 25 essais évalue elle-même ses preuves comme de certitude faible à très faible [1].
• Dans des essais comparatifs directs, le melon amer a moins abaissé la glycémie que la metformine ou le glibenclamide [6][7].
• Des revues avertissent qu’il peut s’ajouter à l’effet d’autres médicaments qui abaissent la glycémie ; les personnes sous traitement antidiabétique devraient donc d’abord consulter un médecin [8][9].

L’essentiel

Le melon amer fait-il baisser la glycémie ? Oui, modestement, selon une revue de 2025 portant sur 25 essais chez des personnes en prédiabète et atteintes de diabète de type 2. Les personnes qui prenaient du melon amer avaient une glycémie à jeun plus basse, une glycémie à long terme plus basse (HbA1c, l’examen qui reflète votre moyenne sur environ trois mois) et des taux d’insuline plus bas que celles sous placebo ou sous traitements de comparaison [1]. Mais les revues antérieures sur la même question ne s’accordent pas : deux ont trouvé une petite baisse et deux n’en ont trouvé aucune [2][3][4][5]. La revue de 25 essais qualifie elle-même ses preuves de certitude faible à très faible [1].

Ce que montrent les études

La revue de 25 essais

La revue de 2025 a regroupé 25 essais randomisés (comptés comme 34 comparaisons) chez des adultes en prédiabète ou atteints de diabète de type 2. Le melon amer était comparé à un placebo ou à un médicament contre le diabète, et pris sous forme de jus, de poudre ou de gélules, parfois mélangé à d’autres plantes [1]. La glycémie à jeun, l’HbA1c, l’insuline et une mesure de la résistance à l’insuline (HOMA-IR) étaient toutes plus basses, tandis qu’une mesure de la capacité du pancréas à fabriquer de l’insuline n’a pas changé [1]. La revue présente ses résultats sur une échelle combinée plutôt qu’en unités courantes ; elle ne peut donc pas vous dire de combien de points votre HbA1c pourrait baisser [1].

De quelle ampleur est la baisse ?

Deux revues antérieures ont rapporté de vraies unités. Une revue de 2019 portant sur 10 essais chez 1 045 personnes atteintes de diabète de type 2 (4 à 16 semaines) a trouvé que le melon amer abaissait la glycémie à jeun de 0,72 mmol/L, la glycémie après les repas de 1,43 mmol/L et l’HbA1c de 0,26 point de pourcentage par rapport au placebo [2]. Une revue de 2024 portant sur huit essais chez 423 personnes a trouvé des baisses de 0,85 mmol/L (à jeun), 2,28 mmol/L (après les repas) et 0,38 point de pourcentage (HbA1c) [3]. Une revue de 2022 sur les médicaments ayurvédiques a aussi estimé la baisse d’HbA1c due au melon amer à environ 0,3 point [10]. Dans un essai portant sur 52 adultes en prédiabète en Tanzanie, 2,5 g de poudre de margose par jour pendant huit semaines ont abaissé la glycémie à jeun de 0,31 mmol/L (5,6 mg/dL) par rapport à un placebo à base de concombre [11].

Là où les revues divergent

Une revue de 2023 portant sur neuf essais contrôlés par placebo (414 personnes) n’a trouvé aucune variation significative de la glycémie à jeun ou de l’HbA1c et a conclu que l’effet ne pouvait pas être déterminé [4]. Une revue de 2014 portant sur quatre petits essais (208 personnes atteintes de diabète de type 2) n’a elle non plus trouvé aucune baisse significative [5], et une revue Cochrane de 2012 portant sur quatre essais (479 personnes) présentant généralement un risque de biais élevé a jugé les preuves insuffisantes [12]. Les auteurs de la revue de 2025 disent que les résultats nuls antérieurs provenaient de très peu d’essais ou du mélange de personnes en bonne santé, en surpoids et diabétiques dans une même analyse [1].

Quelle est la solidité du résultat de la revue de 25 essais ?

Les résultats variaient beaucoup d’un essai à l’autre [1]. Trois des 34 comparaisons ont été jugées à risque de biais élevé, et beaucoup d’autres n’expliquaient pas comment les personnes avaient été réparties au hasard [1]. La revue a jugé sa certitude faible pour la glycémie à jeun, l’insuline et la résistance à l’insuline, et très faible pour l’HbA1c [1]. Pour l’HbA1c, le profil des études publiées suggérait l’absence de petites études négatives, et l’ajustement pour cela a réduit l’effet d’environ deux tiers (65 %) [1].

Face aux médicaments contre le diabète

Dans un essai de quatre semaines, 2 000 mg par jour de melon amer ont abaissé un marqueur de la glycémie (la fructosamine) de 10,2 micromoles par litre, alors que 1 000 mg par jour de metformine l’ont abaissé de 16,8 ; l’effet était donc modeste par rapport au médicament [6]. Dans un essai de 10 semaines portant sur 95 personnes, le melon amer à 2 g et 4 g par jour a abaissé l’HbA1c et la glycémie à jeun mais avec un effet plus faible que le glibenclamide [7].

Personnes en prédiabète

Dans un essai de 12 semaines portant sur 75 adultes en prédiabète, la glycémie a augmenté de 3,35 % avec 300 mg par jour d’extrait de melon amer et de 1,05 % avec 600 mg par jour, contre 11,0 % dans le groupe témoin [13]. Une autre paire d’essais a trouvé une glycémie à jeun et une résistance à l’insuline plus basses après 12 semaines de 3,6 g par jour de fruit lyophilisé chez 38 personnes, mais aucune différence dans un essai de quatre semaines chez 30 personnes [14].

Les nuances

• Les formes et les doses varient. Les essais ont utilisé de la poudre, du jus, des gélules et des extraits, de 300 mg à plusieurs grammes par jour. Dans un test de dose, seuls 2 000 mg par jour ont nettement abaissé le marqueur, pas 500 ni 1 000 mg [6]. Dans un petit essai de trois mois portant sur 24 personnes, l’HbA1c a baissé au sein du groupe prenant 2 000 mg par jour [15]. La revue Cochrane a constaté qu’aucune préparation identique n’avait été testée deux fois [12].
• Essais courts, pas de résultats de santé. La plupart des essais ont duré de 4 à 16 semaines [2], et aucun n’a examiné les complications, les décès ou la qualité de vie [12].
• Hypoglycémie avec les médicaments contre le diabète. Aucun essai de cette recherche ne l’a mesurée directement. Une revue de pharmacie note que les produits naturels qui abaissent la glycémie peuvent s’ajouter à l’effet des médicaments contre le diabète et provoquer une hypoglycémie [9], et une revue de 2003 indique que le melon amer peut avoir des effets additifs avec d’autres médicaments hypoglycémiants et cite un coma hypoglycémique chez l’enfant parmi les problèmes rapportés [8]. Dans une enquête par questionnaire auprès de 1 000 personnes diabétiques au Sri Lanka, les aliments locaux non prescrits expliquaient l’hypoglycémie chez 16,9 % des patients, et le melon amer était le plus souvent cité parmi eux (54,5 %), mais une enquête de ce type ne peut pas prouver de lien de cause à effet [16].
• Autre sécurité. Les essais ont signalé peu de problèmes graves et des événements généralement légers [12][2][17]. La revue de 2003 cite un syndrome de type favisme et des maux de tête parmi les effets indésirables rapportés, ainsi qu’une fertilité réduite chez la souris [8]. Aucune donnée chez la femme enceinte n’a été trouvée. Voir la page Melon amer.

Ce que cela signifie pour vous

Le melon amer montre un petit effet de baisse de la glycémie dans les essais regroupés, mais toutes les revues ne s’accordent pas, et lors de comparaisons directes il a fait moins bien que les médicaments standard [1][4][6][7]. Les essais ont utilisé du jus, de la poudre ou des gélules [1]. Si vous prenez un médicament contre le diabète, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien avant d’en ajouter, car les effets peuvent s’additionner [8][9]. Pour d’autres plantes étudiées pour la glycémie, voir la berbérine, la cannelle et le fenugrec.

Aller plus loin

• Melon amer — Le melon amer a modestement abaissé la glycémie dans une revue de 2025 portant sur 25 essais chez des personnes en prédiabète et atteintes de diabète de type 2…
• Berberine — La berberine fait baisser nettement la glycémie à jeun et l’HbA1c dans le diabète de type 2, avec de modestes réductions du poids corporel.
• Cannelle — Plusieurs méta-analyses rapportent une baisse de la glycémie à jeun avec la cannelle, principalement dans le diabète de type 2.
• Fenugrec — Les graines de fenugrec réduisent modestement l’HbA1c, un test de glycémie à long terme, chez les personnes atteintes de diabète de type 2, selon plusieurs mét…

Références

1. Efficacy of Momordica charantia in glycaemic control and insulin resistance among patients with prediabetes and type 2 diabetes. A GRADE-adherent meta-analysis of randomised controlled trials.. Metabol Open, 2025.
2. Momordica charantia L. lowers elevated glycaemia in type 2 diabetes mellitus patients: Systematic review and meta-analysis.. J Ethnopharmacol, 2019.
3. Effects of Momordica charantia L. supplementation on glycemic control and lipid profile in type 2 diabetes mellitus patients: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials.. Heliyon, 2024.
4. The metabolic effect of Momordica charantia cannot be determined based on the available clinical evidence: a systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials.. Front Nutr, 2023.
5. The effect of bitter melon (Mormordica charantia) in patients with diabetes mellitus: a systematic review and meta-analysis.. Nutr Diabetes, 2014.
6. Hypoglycemic effect of bitter melon compared with metformin in newly diagnosed type 2 diabetes patients.. J Ethnopharmacol, 2011.
7. Lower hypoglycemic but higher antiatherogenic effects of bitter melon than glibenclamide in type 2 diabetic patients.. Nutr J, 2015.
8. Bitter melon (Momordica charantia): a review of efficacy and safety.. Am J Health Syst Pharm, 2003.
9. Natural Health Products and Diabetes: A Practical Review.. Can J Diabetes, 2017.
10. Effectiveness and Safety of Ayurvedic Medicines in Type 2 Diabetes Mellitus Management: A Systematic Review and Meta-Analysis.. Front Pharmacol, 2022.
11. Bitter gourd reduces elevated fasting plasma glucose levels in an intervention study among prediabetics in Tanzania.. J Ethnopharmacol, 2018.
12. Momordica charantia for type 2 diabetes mellitus.. Cochrane Database Syst Rev, 2012.
13. Investigation of the Influence of a Bitter Melon Product on Indicators of Cardiometabolic Health in Adults with Prediabetes.. J Am Nutr Assoc, 2025.
14. Bitter gourd (Momordica charantia L.) supplementation for twelve weeks improves biomarkers of glucose homeostasis in a prediabetic population.. J Ethnopharmacol, 2025.
15. Momordica charantia Administration Improves Insulin Secretion in Type 2 Diabetes Mellitus.. J Med Food, 2018.
16. Hypoglycaemia in diabetes: do we think enough of the cause? An observational study on prevalence and causes of hypoglycaemia among patients with type 2 diabetes in an out-patient setting in Sri Lanka.. BMC Endocr Disord, 2018.
17. The effect of Momordica charantia capsule preparation on glycemic control in type 2 diabetes mellitus needs further studies.. J Clin Epidemiol, 2007.