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Huile de nigelle

Dernière révision : octobre 2026 · Fondé sur 22 études

En bref

Plusieurs méta-analyses d'essais suggèrent que l'huile de nigelle abaisse modestement la glycémie à jeun, le cholestérol LDL et la tension artérielle systolique. Les preuves sont limitées : les essais sont pour la plupart petits et courts, utilisent des formes et des doses différentes, et mesurent des analyses de sang plutôt que des crises cardiaques, des AVC ou des complications du diabète. Les données de sécurité sont minces ; les essais qui ont rapporté des effets secondaires ont surtout trouvé de légers maux d'estomac.

À quoi cela peut servir

  • Abaisse la glycémie — Bénéfice, niveau de preuve C (Limitée). Plusieurs méta-analyses de 16 à 31 essais ont trouvé un glucose à jeun et une HbA1c plus bas ; rétrogradé pour des critères indirects et pour des formes et des doses différentes.
  • Abaisse le cholestérol LDL (le « mauvais ») — Bénéfice, niveau de preuve C (Limitée). Des méta-analyses de 16 à 50 essais ont trouvé une baisse du LDL ; rétrogradé pour un critère indirect et pour des formes et des doses différentes.
  • Augmente le cholestérol HDL (le « bon ») — Résultats mitigés, niveau de preuve C (Limitée). Les revues ne concordent pas (l'une a trouvé une hausse, l'autre aucun changement) et des essais isolés ne montrent aucun changement ; le HDL est un critère indirect.
  • Abaisse la tension artérielle — Bénéfice, niveau de preuve C (Limitée). Des méta-analyses de 11 à 31 essais ont trouvé une tension systolique inférieure d'environ 3 mmHg, avec une forte variation entre les essais ; rétrogradé pour incohérence et pour un critère indirect.

De quoi s’agit-il

La nigelle (Nigella sativa) est une plante dont les graines sont utilisées comme épice et en médecine traditionnelle. Son principal composé actif est la thymoquinone, abondante dans la fraction d'huile volatile [1]. Les essais ont utilisé de l'huile de graines standardisée, de la poudre de graines moulues, des extraits de graines et un mélange à base de miel [2][3][4].

Comment cela peut agir

Les auteurs des essais proposent des effets antioxydants. Dans un essai d'un an chez 114 personnes atteintes de diabète de type 2, la nigelle a augmenté des mesures antioxydantes comme la capacité antioxydante totale et le glutathion par rapport au placebo [5]. Une revue de modèles surtout animaux a aussi proposé des effets sur la sécrétion d'insuline et l'absorption du glucose [6].

Ce que dit la recherche

Glycémie. Trois méta-analyses de 16 à 31 essais ont trouvé une glycémie à jeun et une HbA1c plus basses. Une revue de 16 essais chez des personnes atteintes de diabète de type 2 a trouvé une glycémie à jeun inférieure d'environ 21 mg/dL et une HbA1c inférieure d'environ 0,44 point [7]. Une revue de 2026 portant sur 31 essais a trouvé une glycémie à jeun inférieure d'environ 19 mg/dL et une HbA1c inférieure d'environ 0,56 point [8]. Une revue de 2019 portant sur 17 essais a trouvé une glycémie à jeun inférieure d'environ 10 mg/dL [9]. Dans un essai d'un an chez 114 personnes atteintes de diabète de type 2 sous médicaments habituels, la glycémie à jeun est passée de 195 à 172 mg/dL dans le groupe nigelle, alors que le groupe placebo est resté à 180 [5]. Dans un essai en ouvert de trois mois chez des personnes récemment diagnostiquées, les capsules d'huile de nigelle ont abaissé la glycémie moins que la metformine [10].

Cholestérol. Le cholestérol LDL a baissé d'environ 14 mg/dL dans une revue de 17 essais [11] et d'environ 18 mg/dL dans une revue de 50 essais [12]. Le cholestérol total et les triglycérides ont aussi baissé dans les deux [11][12]. Les résultats sur le cholestérol HDL (le « bon ») ne concordent pas : une revue n'a trouvé aucun changement [11], une revue de 2024 portant sur 34 études a trouvé une hausse [13], et un essai dans le diabète de type 2 n'a trouvé aucun changement [14].

Tension artérielle. Onze essais portant sur 860 personnes ont trouvé une tension systolique inférieure d'environ 3 mmHg à celle du groupe témoin, et une diastolique inférieure d'environ 3 mmHg [4]. Une mise à jour de 2023 a trouvé une baisse semblable d'environ 3 mmHg pour les deux [15]. Une revue de 2026 portant sur 31 essais a trouvé une systolique inférieure d'environ 3 mmHg [8]. Les essais isolés étaient mitigés : chez 55 adultes hypertendus, l'huile de nigelle a abaissé la tension systolique plus que le placebo [16], alors que chez 76 personnes âgées elle n'a pas fait mieux que le placebo [17].

Doses utilisées dans les études

Les doses allaient de 200 à 4 600 mg par jour selon les essais d'une revue de 2025 [18]. Exemples : 2 g de Nigella sativa par jour pendant un an [5] ; 2 g d'huile par jour pendant huit semaines [19] ; 1 350 mg par jour de capsules d'huile pendant trois mois [10] ; 2,5 mL d'huile deux fois par jour pendant huit semaines [16]. Ce sont des doses d'étude, pas des recommandations.

Sécurité et interactions

Effets secondaires. Dans un essai chez des personnes âgées, 6 des 38 personnes du groupe nigelle (15,8 %) ont eu des troubles digestifs, et certaines des nausées (7,9 %) ou de la constipation (5,3 %) [17]. D'autres essais n'ont rapporté aucun effet secondaire grave [1][3]. Dans un essai de 90 jours chez des adultes en bonne santé, 200 mg par jour d'une huile riche en thymoquinone n'ont causé aucun effet secondaire grave ni aucun changement des analyses du foie ou des reins [1]. Pour la stéatose hépatique, les enzymes du foie ont baissé davantage qu'avec le placebo et aucun effet indésirable n'a été rapporté [2].

Interactions avec les médicaments. Aucun essai chez l'humain testant les interactions avec les anticoagulants, les médicaments du diabète ou ceux de la tension artérielle n'a été trouvé. Un essai de 12 mois a donné la nigelle en plus des médicaments habituels du diabète ; son résumé ne mentionne pas d'effets secondaires [5].

Limites maximales. Aucune limite maximale sûre ni dose toxique n'a été trouvée dans les essais chez l'humain lus pour cette page.

Grossesse et allaitement. Aucune étude chez l'humain n'a été trouvée. Les personnes enceintes ou qui allaitent devraient d'abord demander l'avis d'un médecin.

Troubles rénaux et de la coagulation. Aucune donnée n'a été trouvée pour les personnes atteintes d'une maladie des reins ou de troubles de la coagulation.

Réserves et questions ouvertes

La plupart des essais sont petits et courts ; les essais sur la tension artérielle duraient en moyenne environ huit semaines [4]. Les formes diffèrent : la poudre et l'huile ont donné des résultats différents pour la tension artérielle [4] et pour la glycémie [9]. Les revues sur la tension artérielle montrent une très forte variation entre les essais [15]. L'essai de sécurité a testé une huile de marque (BlaQmax), donc ses résultats s'appliquent à ce produit [1]. Un essai de phase 2 de l'huile de nigelle dans le diabète de type 2 (50 participants prévus) est enregistré avec un statut inconnu [NCT03959306].

Références

  1. A phase I clinical trial to evaluate the safety of thymoquinone-rich black cumin oil (BlaQmax®) on healthy subjects: Randomized, double-blinded, placebo-controlled prospective study.. Toxicol Rep, 2022.
  2. Standardized Nigella sativa seed oil ameliorates hepatic steatosis, aminotransferase and lipid levels in non-alcoholic fatty liver disease: A randomized, double-blind and placebo-controlled clinical trial.. J Ethnopharmacol, 2019.
  3. Efficacy and safety of honey based formulation of Nigella sativa seed oil in functional dyspepsia: A double blind randomized controlled clinical trial.. J Ethnopharmacol, 2015.
  4. A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials investigating the effects of supplementation with Nigella sativa (black seed) on blood pressure.. J Hypertens, 2016.
  5. Nigella sativa improves glycemic control and ameliorates oxidative stress in patients with type 2 diabetes mellitus: placebo controlled participant blinded clinical trial.. PLoS One, 2015.
  6. Effects of black seed (Nigella sativa) on metabolic parameters in diabetes mellitus: a systematic review.. Complement Ther Med, 2015.
  7. Effects of black seed (Nigella sativa L.) on cardiometabolic indices in type 2 diabetic patients: A systematic review and meta-analysis of RCTs.. Complement Ther Med, 2025.
  8. The Effect of Nigella sativa Supplementation on Cardiometabolic Health in Patients With Metabolic Diseases: A GRADE-Assessed Systematic Review and Meta-Analysis.. Endocrinol Diabetes Metab, 2026.
  9. Effect of Nigella sativa (black seed) supplementation on glycemic control: A systematic review and meta-analysis of clinical trials.. Phytother Res, 2019.
  10. Effect of Nigella Sativa oil versus metformin on glycemic control and biochemical parameters of newly diagnosed type 2 diabetes mellitus patients.. Endocrine, 2019.
  11. Nigella sativa (black seed) effects on plasma lipid concentrations in humans: A systematic review and meta-analysis of randomized placebo-controlled trials.. Pharmacol Res, 2016.
  12. Effects of Nigella sativa on glycemic control, lipid profiles, and biomarkers of inflammatory and oxidative stress: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled clinical trials.. Phytother Res, 2020.
  13. Effects of Nigella sativa supplementation on lipid profiles in adults: An updated systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials.. Clin Nutr ESPEN, 2024.
  14. Effect of Nigella sativa oil extract on cardiometabolic risk factors in type 2 diabetes: A randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial.. Phytother Res, 2021.
  15. Antihypertensive effects of Nigella sativa supplementation: An updated systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials.. Phytother Res, 2023.
  16. A randomized, double-blind, placebo-controlled, clinical trial to evaluate the benefits of Nigella sativa seeds oil in reducing cardiovascular risks in hypertensive patients.. Phytother Res, 2021.
  17. Effect of Nigella sativa Seed Extract for Hypertension in Elderly: a Double-blind, Randomized Controlled Trial.. Acta Med Indones, 2017.
  18. Does Nigella sativa supplementation improve cardiovascular disease risk factors? A comprehensive GRADE-assessed systematic review and dose-response meta-analysis of 82 randomized controlled trials.. Pharmacol Res, 2025.
  19. Effects of Nigella sativa oil supplementation on selected metabolic parameters and anthropometric indices in patients with coronary artery disease: A randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial.. Phytother Res, 2021.