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Champignon lion’s mane et mémoire : ce que révèlent les essais

De petits essais suggèrent que le lion’s mane pourrait un peu améliorer la mémoire des seniors, mais les adultes jeunes et sains n’ont vu que peu de bénéfice.

Publié en octobre 2026

Réponse courte

Les preuves sont préliminaires et mitigées. Quelques petits essais ont montré de légers gains de mémoire chez les seniors ayant des troubles légers, mais la plupart des essais chez l’adulte sain n’ont trouvé aucun bénéfice net. Niveau de preuve C (Limitée). Plusieurs petits essais randomisés aux résultats mitigés ; rétrogradé pour faible effectif total (moins de 250 personnes), incohérence entre les tests et absence de méta-analyse.

À retenir

  • Chez 30 personnes âgées ayant de légers troubles de mémoire, 16 semaines de lion’s mane ont amélioré les scores sur une échelle de démence, les scores rechutant après l’arrêt [1].
  • Un essai de 12 semaines chez 31 adultes sains de plus de 50 ans a noté une légère hausse d’un score cognitif (environ 0,8 point sur 30) avec le lion’s mane, mais deux autres tests de mémoire n’ont montré aucune différence [2].
  • Chez 41 personnes atteintes d’une forme légère de la maladie d’Alzheimer, 49 semaines d’un extrait de mycélium riche en érinacine ont maintenu les scores de fonctionnement quotidien au-dessus du placebo, sans différence significative sur les tests cognitifs principaux [3].
  • Les essais chez les adultes jeunes et en bonne santé se sont révélés pour la plupart non concluants, bien qu’une dose unique de 1,8 g ait accéléré une tâche de temps de réaction [4].
  • Les effets secondaires sont généralement légers — maux d’estomac, maux de tête et rarement réactions allergiques [5].

L’essentiel

Le lion’s mane est un champignon vendu comme complément pour la mémoire et la santé cérébrale, et les essais menés jusqu’ici dressent un tableau mitigé [5]. Dans de petites études, il a modérément amélioré les scores à des tests cognitifs chez des adultes âgés, en particulier ceux ayant des troubles légers de la mémoire ou un début de maladie d’Alzheimer [1][3]. Les essais menés auprès d’adultes jeunes et sains n’ont pour la plupart trouvé aucun bénéfice net [6][7].

Ce que montrent les études

Dans l’un des premiers essais, 30 adultes âgés de 50 à 80 ans présentant un déficit cognitif léger ont pris 3 g par jour de poudre séchée de lion’s mane pendant 16 semaines [1]. Leurs scores sur une échelle d’évaluation de la démence ont augmenté plus que ceux du groupe placebo aux semaines 8, 12 et 16, avant de retomber le mois suivant l’arrêt de la prise [1].

Un essai de 12 semaines auprès de 31 adultes sains de plus de 50 ans a comparé 3,2 g par jour de poudre de sporophore à un placebo [2]. Les scores sur une échelle cognitive de 30 points ont légèrement plus augmenté avec le lion’s mane — passant de 29,19 à 30,00, contre 28,73 à 29,53 sous placebo — mais deux autres tests de mémoire n’ont montré aucune différence entre les groupes [2].

Chez 41 personnes atteintes d’une forme légère de maladie d’Alzheimer, un essai de 49 semaines a évalué un extrait de mycélium riche en érinacine A [3]. Les scores du groupe sous extrait se sont légèrement améliorés à un test cognitif, et leurs scores de fonctionnement quotidien se sont mieux maintenus que ceux du groupe placebo, mais les principaux tests cognitifs n’ont pas différé de façon significative entre les groupes [3].

Les essais chez des adultes jeunes et en bonne santé ont été pour la plupart non concluants. Dans une étude de 28 jours menée auprès de 41 adultes âgés de 18 à 45 ans, une dose unique de 1,8 g a accéléré une tâche de temps de réaction (688 ms contre 738 ms), mais les autres tests cognitifs ne se sont pas améliorés, et le groupe placebo a obtenu de meilleurs résultats à un exercice de mémoire à la fin [4]. Un essai croisé de 2025 chez 18 adultes n’a trouvé aucun changement global de la cognition ou de l’humeur avec une dose unique de 3 g d’extrait [6], et 10 g par jour pendant 4 semaines n’ont eu aucun effet dans une étude sur 24 adultes d’âge universitaire [7]. Un essai croisé chez 40 adultes a en revanche constaté de légères améliorations sur quelques mesures de l’attention après une dose unique de 1 g [8].

Des essais plus réduits se sont aussi penchés sur l’humeur et le sommeil. Un essai contrôlé contre placebo de 4 semaines chez 30 femmes ménopausées a révélé une diminution des scores de dépression et des symptômes avec le lion’s mane [9]. Une étude de 8 semaines chez 77 adultes en surpoids ou obèses a rapporté de meilleurs scores de dépression, d’anxiété et de sommeil dans le groupe recevant le complément, mais sans différence significative entre les groupes sur son échelle de dépression [10].

Les nuances

Les résultats positifs proviennent d’adultes âgés qui présentaient déjà des difficultés cognitives, et non de jeunes en bonne santé [1][3]. De plus, les essais ont employé des produits très hétérogènes : poudre de sporophore séché, extraits de mycélium riches en érinacine, biscuits et muffins cuits au four, à des doses quotidiennes allant de 1,8 g à 10 g [2][3][7]. Les sporophores et le mycélium renferment des composés actifs différents, les compléments ne sont donc pas interchangeables [3].

Les effets secondaires dans les essais étaient pour la plupart bénins : inconfort digestif, nausées, diarrhée et maux de tête [5]. Quatre personnes participant à l’essai sur la maladie d’Alzheimer ont arrêté en raison d’un inconfort abdominal, de nausées ou d’une éruption cutanée [3]. De rares réactions allergiques ayant été signalées, les personnes allergiques aux champignons doivent éviter le lion’s mane [5]. Il n’existe aucune donnée de sécurité sur la grossesse ou l’allaitement, et les essais ont exclu les femmes enceintes et allaitantes [2]. Aucune étude chez l’être humain n’a testé d’éventuelles interactions avec des médicaments ; si vous prenez des traitements sur ordonnance, demandez d’abord l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Ce que cela change pour vous

Le lion’s mane n’est pas un traitement reconnu des troubles de la mémoire : c’est un complément aux preuves encore préliminaires et mitigées, dont les meilleurs résultats proviennent pour l’instant de personnes souffrant déjà de difficultés cognitives [3][5]. L’étude sur la maladie d’Alzheimer a été conçue comme un essai pilote, et ses auteurs ont appelé à un essai plus vaste pour confirmer ces résultats [3]. Si vous souhaitez l’essayer, sachez que les études ont utilisé entre 1,8 g et 10 g par jour, mais que les produits varient et qu’un complément donné peut ne pas correspondre à ce qui a été testé [2][7]. En cas de troubles de la mémoire affectant votre vie quotidienne, consulter un médecin reste la première démarche la plus sûre.

Références

  1. Improving effects of the mushroom Yamabushitake (Hericium erinaceus) on mild cognitive impairment: a double-blind placebo-controlled clinical trial.. Phytother Res, 2009.
  2. Improvement of cognitive functions by oral intake of Hericium erinaceus.. Biomed Res, 2019.
  3. Prevention of Early Alzheimer's Disease by Erinacine A-Enriched Hericium erinaceus Mycelia Pilot Double-Blind Placebo-Controlled Study.. Front Aging Neurosci, 2020.
  4. The Acute and Chronic Effects of Lion's Mane Mushroom Supplementation on Cognitive Function, Stress and Mood in Young Adults: A Double-Blind, Parallel Groups, Pilot Study.. Nutrients, 2023.
  5. Benefits, side effects, and uses of Hericium erinaceus as a supplement: a systematic review.. Front Nutr, 2025.
  6. Acute effects of a standardised extract of Hericium erinaceus (Lion's Mane mushroom) on cognition and mood in healthy younger adults: a double-blind randomised placebo-controlled study.. Front Nutr, 2025.
  7. Four Weeks of Hericium erinaceus Supplementation Does Not Impact Markers of Metabolic Flexibility or Cognition.. Int J Exerc Sci, 2022.
  8. Acute Effects of Naturally Occurring Guayusa Tea and Nordic Lion's Mane Extracts on Cognitive Performance.. Nutrients, 2023.
  9. Reduction of depression and anxiety by 4 weeks Hericium erinaceus intake.. Biomed Res, 2010.
  10. Hericium erinaceus Improves Mood and Sleep Disorders in Patients Affected by Overweight or Obesity: Could Circulating Pro-BDNF and BDNF Be Potential Biomarkers?. Evid Based Complement Alternat Med, 2019.