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Le jus de canneberge aide-t-il contre les infections urinaires ? Ce que montrent les essais

Les essais regroupés montrent que le jus et les gélules de canneberge réduisent les récidives d’infections urinaires chez la femme et l’enfant.

Publié en octobre 2026

Réponse courte

Oui, pour prévenir les récidives : environ un quart à un tiers d’infections en moins chez la femme, et environ moitié moins chez l’enfant. Aucune preuve solide n’indique que cela traite une infection en cours. Niveau de preuve B (Modérée). Une revue Cochrane de 50 essais randomisés (8 857 participants) et des méta-analyses ultérieures s’accordent sur une réduction modeste des récidives d’infections urinaires ; niveau rétrogradé d’un cran en raison d’une forte hétérogénéité (I2 = 69 %) et de l’absence de bénéfice dans plusieurs sous-groupes.

À retenir

  • Sur 26 essais regroupant 6 211 personnes, les produits à base de canneberge ont réduit d’environ 30 % les infections urinaires symptomatiques confirmées par culture [1].
  • Chez les femmes souffrant d’infections urinaires récidivantes, 8 essais menés auprès de 1 555 femmes ont constaté environ un quart de récidives en moins [1], et une méta-analyse de 23 essais est parvenue à des résultats similaires [2].
  • Les enfants ont eu environ deux fois moins d’infections (5 essais, 504 enfants), tout comme les personnes dont le risque augmentait après un acte médical (6 essais, 1 434 personnes) [1].
  • Dans un essai de 24 semaines, 373 femmes ayant bu 240 mL de jus de canneberge par jour ont eu 39 épisodes d’infections urinaires contre 67 avec une boisson placebo, soit environ une infection évitée pour 3,2 années-femmes [3].
  • Les gélules de canneberge n’ont pas aidé les femmes âgées en maison de retraite (29,1 % contre 29,0 % pour la présence de bactéries et de globules blancs dans les urines) [4], et aucun essai éligible n’a évalué la canneberge pour traiter une infection déjà déclarée [5].

L’essentiel

Les produits à base de canneberge — jus, gélules ou comprimés — peuvent aider à éviter les récidives d’infections urinaires. Les essais regroupés ont constaté environ un quart à un tiers d’infections récurrentes en moins chez les femmes, environ moitié moins chez les enfants, et moins d’infections chez les personnes à risque accru après certaines interventions [1][2]. Les preuves concernent la prévention : une recherche Cochrane d’essais sur la canneberge comme traitement curatif n’en a trouvé aucun répondant à ses critères [5].

Ce que montrent les études

Le corpus de preuves le plus important est une revue Cochrane de 2023 regroupant 50 essais randomisés auprès de 8 857 participants [1]. Parmi ces essais, les 26 (6 211 personnes) qui ont comptabilisé les infections urinaires symptomatiques confirmées par culture ont montré que les produits à base de canneberge réduisaient le risque d’environ 30 % (risque relatif 0,70) [1]. Le bénéfice se maintenait chez les femmes souffrant d’infections urinaires récurrentes (risque réduit de 26 %, 8 essais, 1 555 femmes), chez les enfants (54 % de réduction, 5 essais, 504 enfants) et chez les personnes dont le risque d’infection urinaire augmentait après un acte médical (53 % de réduction, 6 essais, 1 434 personnes) [1]. Une méta-analyse de 2021 portant sur 23 essais (3 979 personnes) a retrouvé quasiment les mêmes chiffres, dont environ deux fois moins d’infections chez les personnes sondées [2]. Une méta-analyse en réseau de 2025 portant sur 50 essais (10 495 personnes) a montré que la canneberge réduisait le risque d’infection urinaire de 28 % par rapport au placebo [6].

Les essais individuels menés chez des femmes présentant des infections urinaires récidivantes vont dans le même sens. Dans un essai de 24 semaines, 373 femmes ont bu 240 mL d’une boisson à la canneberge ou d’un placebo identique en apparence ; le groupe canneberge a comptabilisé 39 épisodes d’infections urinaires contre 67, soit environ une infection évitée pour 3,2 années-femmes d’utilisation [3]. Un essai de 2024 a montré que 240 mg de proanthocyanidines de canneberge par jour réduisaient d’environ moitié les épisodes d’infection urinaire sur 12 mois chez 160 femmes [7]. Un essai de 2025 a constaté qu’une poudre de fruit entier de canneberge à 500 mg réduisait d’environ moitié les infections urinaires confirmées par culture sur six mois chez 150 femmes [8].

Tous les groupes n’ont pas bénéficié de cet effet. Chez les femmes âgées résidant en maison de retraite, les gélules de canneberge n’ont pas modifié la proportion de femmes ayant des bactéries et des globules blancs dans les urines (29,1 % contre 29,0 %) ni le nombre de personnes ayant présenté des infections urinaires symptomatiques (10 contre 12 épisodes) [4]. La revue Cochrane n’a trouvé aucun bénéfice net chez les résidents d’établissements d’hébergement, les femmes enceintes ou les personnes dont la vessie ne se vide pas complètement [1].

Les nuances

Les essais ont utilisé des produits différents : 240 mL de jus ou de boisson au jus de canneberge par jour [3], des gélules apportant 240 mg de proanthocyanidines [7], 72 mg issus de deux gélules [4], ou 500 mg de poudre de fruit entier [8][9]. Cochrane n’a pas pu déterminer si le jus et les comprimés diffèrent, et n’a trouvé aucun signe net indiquant que des doses plus élevées de proanthocyanidines soient plus efficaces [1] ; une revue de 2024 a suggéré qu’au moins 36 mg par jour, pris pendant 12 à 24 semaines, pourrait être la fourchette associée à une diminution des infections [10]. Une méta-analyse en réseau de 2024 portant sur 20 essais (3 091 personnes) a estimé que le jus de canneberge réduisait le taux d’infections urinaires de 54 % par rapport à l’absence de traitement et de 27 % par rapport à une boisson placebo, tout en diminuant l’usage d’antibiotiques de 49 à 59 % [11].

Deux points sont à garder à l’esprit. D’abord, le financement : l’essai de 2025 sur la poudre a été financé par une entreprise de compléments alimentaires [8], et une méta-analyse de 2017 a été partiellement financée par un producteur de canneberge [12]. Ensuite, la sécurité : les troubles gastriques étaient à peu près aussi fréquents avec la canneberge qu’avec le placebo dans les essais [1]. Des cas cliniques ont associé la canneberge à une augmentation de l’effet de la warfarine, mais un essai randomisé auprès de 30 personnes sous warfarine à dose stable n’a trouvé aucun effet sur le taux sanguin de warfarine [13], et une revue sur la sécurité a montré que les interactions rapportées concernaient des consommations très importantes (1 à 2 litres de jus par jour ou des extraits fortement dosés), principalement chez des personnes déjà gravement malades [14]. Une revue systématique de 2021 mentionne toujours la canneberge parmi les aliments signalés comme interagissant avec la warfarine, il est donc utile de poser la question à un médecin si cela vous concerne [15].

Pour une infection déjà installée, la situation est différente. Une revue Cochrane a recherché des essais randomisés sur la canneberge en tant que traitement et n’en a trouvé aucun répondant à ses normes, de sorte qu’il n’existe aucune preuve solide attestant que la canneberge guérit une infection une fois celle-ci débutée [5]. Une petite étude de 2021 a montré qu’un essai rigoureux en médecine générale au Royaume-Uni était réalisable, mais elle n’était pas conçue pour déterminer si les symptômes s’amélioraient [16].

Ce que cela change pour vous

Pour les femmes souffrant d’infections urinaires à répétition, les essais suggèrent que les produits à base de canneberge réduisent les récidives d’environ un quart à un tiers — soit environ une infection évitée pour 3,2 années-femmes de consommation quotidienne de jus dans le plus grand essai [3][1]. Moins de récidives peut également signifier moins de traitements antibiotiques : une méta-analyse en réseau de 2024 a montré que le jus de canneberge diminuait l’usage d’antibiotiques de 49 à 59 % [11]. La canneberge ne remplace pas le traitement d’une infection ayant déjà déclenché des symptômes ; les essais ont évalué la prévention, et les preuves sur le traitement curatif font défaut [5]. Si vous prenez de la warfarine ou un autre anticoagulant, parlez-en à votre médecin avant d’ajouter des produits à base de canneberge [15].

Références

  1. Cranberries for preventing urinary tract infections.. Cochrane Database Syst Rev, 2023.
  2. Consumption of cranberry as adjuvant therapy for urinary tract infections in susceptible populations: A systematic review and meta-analysis with trial sequential analysis.. PLoS One, 2021.
  3. Consumption of a cranberry juice beverage lowered the number of clinical urinary tract infection episodes in women with a recent history of urinary tract infection.. Am J Clin Nutr, 2016.
  4. Effect of Cranberry Capsules on Bacteriuria Plus Pyuria Among Older Women in Nursing Homes: A Randomized Clinical Trial.. JAMA, 2016.
  5. Cranberries for treating urinary tract infections.. Cochrane Database Syst Rev, 2023.
  6. Nonantibiotic prophylaxis for urinary tract infections: a network meta-analysis of randomized controlled trials.. Infection, 2025.
  7. Randomized, placebo-controlled, double-blinded study of prophylactic cranberries use in women with recurrent uncomplicated cystitis.. World J Urol, 2024.
  8. Whole cranberry fruit powder supplement reduces the incidence of culture-confirmed urinary tract infections in females with a history of recurrent urinary tract infection: A 6-month multicenter, randomized, double-blind, placebo-controlled trial.. Am J Clin Nutr, 2025.
  9. Are High Proanthocyanidins Key to Cranberry Efficacy in the Prevention of Recurrent Urinary Tract Infection?. Phytother Res, 2015.
  10. Preventive effect of cranberries with high dose of proanthocyanidins on urinary tract infections: a meta-analysis and systematic review.. Front Nutr, 2024.
  11. Cranberry Juice, Cranberry Tablets, or Liquid Therapies for Urinary Tract Infection: A Systematic Review and Network Meta-analysis.. Eur Urol Focus, 2024.
  12. Cranberry Reduces the Risk of Urinary Tract Infection Recurrence in Otherwise Healthy Women: A Systematic Review and Meta-Analysis.. J Nutr, 2017.
  13. The absence of an interaction between warfarin and cranberry juice: a randomized, double-blind trial.. J Clin Pharmacol, 2009.
  14. Safety of Cranberry: Evaluation of Evidence of Kidney Stone Formation and Botanical Drug-Interactions.. Planta Med, 2021.
  15. Warfarin and food, herbal or dietary supplement interactions: A systematic review.. Br J Clin Pharmacol, 2021.
  16. Does cranberry extract reduce antibiotic use for symptoms of acute uncomplicated urinary tract infections (CUTI)? A feasibility randomised trial.. BMJ Open, 2021.